“口の健康”や”咀嚼力”を維持することの大切さや、「口と認知症」の深い関係について発信するプロジェクト「ハート・リングフォーラム 口から考える認知症」（協賛：ロッテ）。

本プロジェクトの取り組みの一環として、ドキュメンタリー番組を制作しました。3年目となる2024年度は「災害と口腔ケア」をテーマに、能登半島地震で自らも被災した、公立能登総合病院歯科口腔外科の長谷剛志先生の姿を追いました。

番組はテレビ金沢での放送に加え、WEBサイトでの配信を行っています。